Historische Gebäude
Die Siedlung an der Hahnenknooper Mühle ist in der Marsch an der deutschen Nordseeküste bislang einzigartig. Knapp 1000 Jahre vor Chr. – also vor fast 3000 Jahren – haben hier in der jüngeren Bronzezeit Menschen gesiedelt.
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Um 1731 erbaut, ist das Fischerhaus das älteste Schmuckstück Brakes. Zu Beginn der 90er Jahre wurde das „Juwel der Stadt“ restauriert. In den ältesten Gemäuern der Stadt ist es möglich den Bund der Ehe zu schließen.
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Das Bürgermeisterhaus in der Breiten Straße wurde 1862 erbaut. Von 1839 bis 1909 war es Wohnhaus von F. A. Schumacher. Während seiner Amtszeit als Bürgermeister war es auch Sitz der Stadtverwaltung. 1985 wurde das Gebäude restauriert.
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Die Plassmannvilla, um 1907 von den Bremer Architekten H. und A. Lassen errichtet, ist eine gut erhaltene Villa auf dem Mitteldeich. Zuvor stand an dieser Stelle das "Gross-Hotel". Die Villa ist ein Beispiel für den frühen Jugendstil.
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Das historische Rathaus wurde im 17. Jahrhundert vom Oldenburger Grafen Anton Günther als Zollamt gebaut. Einen bedeutenden Aufschwung erlangte Elsfleth durch die Errichtung des Weserzolls, den Graf Anton Günther in Elsfleth von 1624 bis 1820 erheben ließ. Heute ist das Gebäude Sitz des Elsflether Rathauses.
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In der rund 800 Jahre alten Stadt Elsfleth am Rathausplatz steht, unter schönen alten Bäumen verborgen, ein großes graues Gebäude, das nun schon 3 ½ Jahrhunderte alt ist: Das ehemalige Jagdschloss des letzten der Oldenburger Grafen, des Grafen Anton Günther von Oldenburg.
Das Gutshaus wurde 1678 von Anton Günther von Münnich als herrschaftlicher Wohnsitz mit barocken Außenanlagen erbaut. Bis 1871 blieb das Gut in Familienbesitz.
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